I saw the king.

I dag så jeg endelig “Kongens nei”. Filmfestivalen her i Vancouver har 2 visninger av den og jeg og en venninne hadde billetter til dagens visning.

Finally I got to watch “The Kings Choice”. Vancouver film festival has 2 viewings of this film and me and my friend got tickets for todays screening.

IMG_20171005_152946

Jeg elsker jo det meste som er norsk, spesielt når jeg bor i utlandet.  Og jeg ble om mulig enda mer glad i den flotte kongefamilien vi har i Norge.

I love most Norwegian things, especially now when I live outside Norway. And if possible I am even more fond of our lovely royal family.

 

Etter filmen gikk jeg en liten tur langs Granville street, tittet litt i butikker og  havnet på mystisk vi på Smoke’s poutinerie.

After the movie went to Granville and had a look around at the stores there, and boom, suddenly I found my self ordering food at Smoke’s poutinerie.

IMG_20171005_183956

 

London-favoritter.

Det er noen ting og steder jeg bare MÅ innom om jeg er i London.

Mat og drikke:

Wild Goose bakery – En liten koselig kafe i Leytonstone, eieren er kjempekoselig og hilser alltid på deg når du kommer inn.

Cuppacha – Bubble tea i Chinatown, min favoritt er mango grønn te med druegele (formet som stjerner).

Hummus Bros – Fantastisk god hummus, jeg hadde ikke trodd jeg kunne bli mett av litt hummus men med pitabrødet og toppingene blir jeg alltid stappmett.

 

Shopping:

Primark – Svær butikk med både klær og ting til huset. Her kan du kjøpe en helt ny garderobe med klær for lite penger.

Cute panda store – Eller Art Box som den egentlig heter. Søte ting importert fra Korea. Tenk Hello Kitty, Pokemon og Mummi.

Waterstones – Min favoritt bokhandel, selv om de ofte ligger på travle gater er det alltid som å komme inn i en egen verden.

 

Andre:

Prince Charles Cinema – Uavhengig kino som viser gamle favoritt filmer og har mange sing-a-long visninger.

South Bank – Jeg liker South Bank selv om det er fullt av turister. Masse spisesteder og butikker. Pimms i sola er aldri feil.

Camden – Bydel i nord-London, er kjent for markedet (som egentlig er 3 forskjellige), du kan også finne mange koselige parker.

Waterloo Bridge – Min favorittbro i London, her har du god utsikt til begge sider og har fint motiv i Tower Bridge.

Covent Garden – Et annet av mine favorittsteder, har et marked og plassen vedmarkedet har mange levende statuer og artister. Men det er alltid så mye folk.

Museum – Museer er gratis i London, så benytt deg av det og besøk så mange du kan. Jeg liker godt Natural History museum.

Scanditown – Ligger i nærheten av Oxford circus tubestopp, her finner du ScandiKitchen.

The Gherkin – Min favoritt bygning i London, ligger i city. Utrolig flott motiv on kvelden, flotte lys.

Cahoots – Jeg har aldri vært her men skal definitivt en tur neste gang jeg er i London. En gammel nedagt tubestasjon omgjort til bar.

 

Merker at jeg kanskje må ta meg en Londontur snart.

 

 

Laget min egen pastasaus.

Jeg fant en oppskrift på nettet som beskriver hvor enkelt det er å lage sin egen tomatsaus og dette måtte jo testes.

IMG_20170913_145750

Cherrytomater etter en runde i ovnen.

Jeg helte 2 pakker med tomater i en ildfast form, blandet i litt olivenolje, salt, pepper og cayennepepper satte i ovnen og skrudde på ca 250grader.

Da ovnen nådde den temperaturen skrudde jeg av og lot det stå til ovnen ble kald.

Tomatene ble så most og vipps så er den ferdig.

Mens jeg kokte pastaen varmet jeg opp litt av sausen og helte over da pastaen hadde ønsket konsistens.

IMG_20170913_204513

Bon appetitt.

 

 

Godt i varmen.

Nå har det heldigvis blitt litt kjøligere her men de siste dagene har det vært utrolig varmt her i Vancouver.

Opptil grader har vi hatt her og det er for varmt for min smak.

Når det er så varmt er det viktig å få i seg nok væske.

Jeg har vært for dårlig til å drikke vann, men så leste jeg at man kan tilsette vannet frukt og det får da litt smak.

Så jeg har utforsket litt selv, med sitron,appelsin eller agurk.

Den siste jeg forsøkte var appelsin og peppermynte og det falt veldig i smak.

Jeg har fylt opp en plastmugge med vann og tilsatt  2-3 appelsinskiver og noen kvister med peppermynte. La det stå i kjøleskapet så får du friskt avkjølt vann. Jo lengre det står jo mer smak blir det på vannet. Husk å drikke nok i varmen.

DSCN0003